Forno desenvolvido para uso geral como assar pizzas, salgados, bolos, bolachas, empanadas, carnes e outros. Proporciona uma economia de gás com relação aos modelos domésticos, devido as pedras refratárias no fundo, onde armazena o calor e distribui proporcionalmente e os corredores nas laterais onde assa também por cima. Sua parte externa é fabricada em aço inox, Dispõe de 2 queimadores infravermelho na parte superior, onde podem ser ativados de modo separado das chamas inferiores, para que possa gratinar ou dourar seu alimento no momento ideal sem ressecar. Queimadores com sistema de gaveta e aço tubular com furação dupla, contendo um regulador de entrada de ar para assegurar uma chama mais perfeita.
► Laterais, frente e teto externas em aço inox;
► Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
► Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
► Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
► Uniformidade no assado;
► Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
► Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
► Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
► Revestimento interno em aço galvanizado;
► Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
► Isolamento em lã de rocha;
► Abertura total do vidro;
► Forno duplo;
► Termômetro na lateral do forno
► Com capacidade para até 8 pizzas de 30 cm de diâmetro ou até 16 pães de forma (30x10cm)
Marca. | Venâncio |
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Modelo. | FERIV90 |
Referência. | FERIV90 - Inox |
Potência Total | 10.910 kCal/h |
Gás. Consumo. Capacidade |
GLP Baixa Pressão. Consumo: 0,957 Kg/h 155 Litros |
Bandeja Coletora de Resíduos. Grelhas |
Em Chapa Galvanizada Super Resistênte Reforçadas |
Revestimentos. |
Externo: Aço Inox Interno: Aço Galvanizado |
Isolamento Térmico. Vidro. Termômetro. Queimador |
Lã de Rocha Com Abertura Total Na Lateral do Forno Infravermelho |
Acendimento. Tipo de Forno |
Automático Elétrico para o Queimador Duplo com Câmara de 3 trilhos de Apoio para Regulágem de Altura das Grelhas |
Cavalete. |
Aço Carbono com Pintura em Pó Eletrostática com Base Fosfatizada |
Garantia | 6 Meses de Garantia do Fabricante. |
Itens Incluídos | 01 Forno Elétrico Venâncio Roma a Gás com Infravermelho FERIV90 - Inox - 220v Completo com Pedra Refratária e Manual |
EAN | 7893956002531 |
SAC | +55 (51) 3793-4300 |
Peso Aproximado | Liquido: 94,00Kg Bruto: 110,00Kg |
Dimensões | Externas: AxLxP - 1350 x 920 x 645 mm / 1510 x 1120x 645 mm -- Internas: AxLxP - 136x61x65,5 mm |
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